红网时刻新闻3月18日讯（通讯员 张泽虎）为全面提升餐饮企业安全生产“第一责任人”履职能力，提高餐饮从业人员的安全防范意识和应对突发情况的处置能力，3月18日，长沙市芙蓉区马坡岭街道张公岭村组织开展了餐饮企业燃气安全知识培训。村工作人员、网格员及辖区各餐饮企业负责人代表参加。

培训前，安全网格员对辖区餐饮商户后厨进行了实地检查，对店内燃气是否规范使用、胶管是否老化、接口是否存在燃气泄漏等安全隐患进行逐一检查。针对检查中发现的问题，督促门店负责人立即整改。同时，还向商户经营者、员工宣传燃气使用知识，叮嘱关店前一定要仔细检查是否已经断电关气，切实提高安全防范意识，履行主体责任意识。

培训会上，张公岭村通过播放燃气警示片的方式，用真实的案例和生动的画面，让现场参会人员深刻认识到燃气安全的重要性以及忽视安全所带来的严重后果。重点围绕燃气安全使用规程及常见隐患排查处置和注意事项，提醒商家用户及时安装报警装置，养成良好的用气习惯，时刻拧紧“安全阀”，积极开展隐患点自查自纠，有效消除燃气安全隐患，守住“安全底线”。

此次活动的开展，提高了辖区居民、商户的安全意识。燃气安全排查是一项长期工作，接下来，张公岭村将紧绷安全弦，继续开展安全宣传和隐患排查工作，建立长效督查机制，为辖区消防安全环境奠定坚实的基础。