液化石油气瓶，是生活中常见的燃气来源之一。无论是家庭厨房的三餐烹饪、街边餐馆的烟火气息，还是小型商户的日常经营，它都以便捷、高效的特点融入生活。但正是这种 “随处可见”的熟悉感，容易让人们忽视其背后的安全风险。

宁夏银川富洋烧烤店“6•21”特别重大燃气爆炸事故现场监控画面

2023年6月21日，宁夏回族自治区银川市兴庆区富洋烧烤民族街店发生一起特别重大燃气爆炸事故，造成31人死亡、7人受伤，直接经济损失5114.5万元，事故原因之一就是错误选用“双嘴瓶”。

针对该事故，根据2023年12月1日实施的《液化石油气钢瓶》（GB 5842-2023）强制性国家标准，明确禁止使用气液双相瓶，仅允许气相瓶或液相瓶独立存在。

看似普通的液化石油气瓶，但要真正掌握液化石油气瓶安全使用方法，首先需要理解其设计原理，而选用正确的气瓶，本质上就是让设备的设计功能与使用场景精准匹配。

禁止使用“双嘴”液化石油气瓶

液化石油气在钢瓶内呈现气液双相状态。在常温下，一部分液化石油气会气化，形成气相，处于钢瓶上部分空间，而另一部分仍为液态，位于钢瓶底部。当钢瓶阀门打开时，钢瓶内气相部分的液化石油气在自身压力作用下通过管道流向燃气器具。随着气相部分的消耗，液态的液化石油气补充气相部分。

气瓶结构型式

但需要注意的是，有企业违规操作，为了方便而贩卖被禁止的“双嘴”液化石油气瓶。区别于常见的“单嘴瓶”，“双嘴瓶”同时存在液相阀和气相阀，其结构型式与常规生活用气的设计初衷完全不同，存在安全和隐患。

已被禁止的气液双相液化石油气钢瓶结构解剖图

如何避免选错液化石油气瓶

1.正确选用。结合设计原理和事故教训，家庭、小型餐饮必须选“单嘴瓶”，瓶身无“液相管”标识，仅一个瓶阀接口；若带有“液相管”标识，应需确认配备气化装置。

2.查合规标识。瓶身需有清晰的标志压印在气瓶的护罩上，同时每只气瓶出厂时均应有产品合格证。气瓶出厂时镂刻的唯一性瓶号、气瓶阀门唯一性瓶阀号，以及所有的电子识读标志，包括气瓶永久性电子标签或二维码、瓶阀电子标签或二维码，均应在气瓶制造企业网站上可查追溯。

气瓶钢印标志

3.检查安全状态。应对燃气管道、阀门、调压器、气瓶等设备进行定期检查和维护，确保其处于良好的运行状态。及时更换老化、损坏的设备部件，发现安全隐患立即整改。